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間歇泉公園と漁港が栄える町。公園内には間歇泉を眺められる足湯や、漁港で獲れた新鮮な魚を、とびきり美味しく調理した食堂もある。３つの漁港があるこの町のスケソウダラのたらこやサケ、ホタテ、タコなど魚はどれも新鮮で値段も安い。
間歇泉とその温泉を使った足湯をはじめ、鹿部の物産品や漁港で水揚げされた新鮮な魚介を販売しており、そのまま公園内で蒸し釜やBBQで食べることも可能。食堂の料理は絶品！
日本でも数箇所しか見られない間歇泉。噴きあげる高さはなんと約１５m！
公園内に噴き出した温泉を利用した足湯。目の前で空高く吹き上げる間歇泉は圧巻。
鹿部の特産品「鹿部たらこ」を始め、港で水揚げされた鮮魚などの物産品が並ぶ。
地元民が永年愛したお惣菜を基本に道の駅オリジナルのお惣菜を販売！鹿部の旬な新鮮魚介に目うつり！
噴き出した温泉を利用した「蒸し釜」で温泉たまごや蒸し野菜を堪能！
鹿部で獲れた新鮮な魚介をその場で調理！食材は公園内でも購入できる。
浜のかあさんと鹿部で水揚げされた旬の魚をさばく体験！さばくコツなどをかあさんから伝授。
鹿部漁協女性部の名物かあさんたちが、鹿部で水揚げされた魚介をふんだんに使って作る絶品「鹿部プレミアムたらこ御膳」！味は間違いなし！
地元民が集うアットホームな寿司店。旬の近海物が勢揃い、ネタの大きさと味わい深い焼き魚は絶品！地元産たらこ寿司を是非ご賞味。
鹿部町のたらこはとっても美味と有名です。一粒一粒が
きめ細いのが特徴で、たらこ生産者各々があみだしたこだわりの製法で漬けられています。
そのため生産元によって味や食感の変化があり、楽しむことができるのです。
町内には至る所に温泉源があり、その数なんと30ケ所以上。
それぞれ泉質が異なるため自分好みの温泉を探す
湯めぐりをしてみては。
熱湯で湯冷めがしにくく肌によく馴染む
「美肌の湯」とも云われる。
弱塩泉でラドンを含む同温泉は
腰痛、肩こり、アトピー等に効果的。
大正７年創業、こんこんと湧き上がる
かけ流しの温泉。
加水、加温の無い
天然温泉100%かけ流し。
源泉は医者も太鼓判を押す程
皮膚に良く、飲泉も可能。
ゴルフ場に隣接する
広々とした温泉でリフレッシュ。
