北海道で酪農体験!牛とふれあう牧場ツアーが人気です
投稿日:2015年6月19日
新千歳空港と札幌のあいだにある恵庭市の「むらかみ牧場」では、手軽に牛とふれあう酪農体験ができます。牛舎から出てきた“はてな”と呼ばれる5歳のメス牛とご対面。近くで見ると、うおー、でっかい!
ちょっと緊張ぎみながら、ウシとふれあい、記念撮影。
初めての乳搾りに挑戦です。あたたかく、勢いよく出るミルクにびっくり!
続いて、生まれたばかりの子牛にエサやり体験。乾燥した牧草を差し出すと、モグモグ食べてくれます。
場所を移動して、今度はフレッシュバターづくりに挑戦です。今朝、搾乳した牛乳に生クリームを入れたペットボトルを振りつづけます。シェイクを重ねると黄色い小さな固まりができます。
10分くらい、でしょうか。液体が固体に変化・分離していきます。
手づくり無塩バターの完成! 自分でつくったバターをクラッカーに付けて試食します。
今朝、絞りたての牛乳がふるまわれます。これがびっくり、さらりと濃い味。
お い し い !
お時間までのフリータイムでは、牧場アトラクションとして、セグウェイに乗車して牧場散策体験ができます(別途、オプション)。
広い牧場を、自動立ち乗り二輪車・セグウェイで自由に散策。楽しい様子が伝わってきますねぇ〜。
札幌や、新千歳空港からの、送迎付き安心タクシープランがあります。
ぜひ、さわやかな北海道を迷わずムダなく、お楽しみください!