”おいしいサッポロビールができるまで”をお勉強した工場見学の後は、皆様お待ちかね！出来立て生ビールの試飲タイムです♪

 

ガイドさんが絶妙なタイミングで「試飲のお時間です♪」と告げてくれますよ。

 

まず1杯目は、麦芽100%＋ファインアロマホップ100%の

北海道限定「サッポロクラシック」！

1杯1杯美味しそうに注いでくれます。さすが！

 

ビールを受け取り、席に着くと…

ビールのおつまみにぴったりのクラッカーとチーズが置いてあるので、さらに嬉しいですね。

 

そして、一緒に工場見学した皆さんの準備が整ったら…

「カンパーイッ♪♪♪」

「プハァ～ッ！！」　笑

爽やかなのどごしが、最高に旨いんです！！

 

おいしいビールを堪能している間に、

ガイドさんが「家庭で簡単においしく飲めるビールの注ぎ方」をレクチャーしてくれます。

 

①洗浄後自然乾燥して冷蔵庫でほどよく冷やしたグラスとビールを用意。

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②グラスは傾けず、最初は勢い良くビールを注ぎ、泡が立ったらストップ。

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③2回目はゆっくりと注ぎ、泡を持ち上げる。

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④3回目は泡をグラスの縁から盛り上げるように静かに注いで完成！

 

ビールはグラスに注ぐことを前提に苦味などが調整されているんだそうで、

缶ビールのまま飲むよりも、グラスに注いで飲んだ方が、断然おいしいんですって！

 

これなら出来そう！

ぜひぜひお家でも、お試し下さいね♪