野菜も収穫したし、準備万端！

いざ、炭焼きです！

 

お肉＝ジンギスカンは、

地元恵庭で大人気の味つきジンギスカン！

冷凍ではない生の味付けジンギスカンは、恵庭の駅前でしか売られておらず、いつもたくさんのお客様が買いに来ています。

このジンギスカンが柔らかくて、とっても美味しいんです！

 

 

そして、もぎたてのトウキビは、なんと皮付きのまま豪快に焼き台にのせ、蒸し焼きにします！

 

ジンギスカンや野菜を、いっぱい食べた約1時間後。

 

焦げ焦げのトウキビの皮をむくと、綺麗な黄金のトウキビがっ！

じ～っくり蒸し焼きされたトウキビが、生トウキビとも、茹でトウキビとも違う、甘みがぎゅ～っと凝縮されたトウキビになっていて、と～ってもおいしい！

 

さらに、吉田農場さんのミニトマト”ベリースィート”を使った特製トマトジュースも付いています！

食塩も何も入れていないというのがビックリの特製トマトジュースも本当においしいんです！

 

見渡す限りの畑を目の前に、

青空の下で食べる北海道のジンギスカンと、

自分たちで収穫した新鮮野菜は、絶対美味しいはず！

 

 

北海道を満喫できる

『畑でジンギスカンととれたて野菜ランチ』へ、ぜひっ♪