北海道の夏野菜『トウキビ』。

気軽に、札幌近郊で収穫体験が出来るんですよ。

 

トウキビ狩り体験と、トウキビ畑で生で＆茹でてトウキビを味わっちゃいましょう！

 

 

吉田農場の吉田さんが

「先っちょまでしっかり太ったトウキビを収穫するのがコツ」だと教えてくれ、

「一番甘くて美味しいトウキビは早朝もぎたて！」だという言葉通りの、とっても美味しいトウキビを味わうことが出来ますよ！

 

なんと言っても、トウキビは鮮度が命！！

収穫後も自らの糖分をエネルギーに替えてしまう為、

甘みが徐々に減少してしまうんだそうです。

 

また、気温の低い夜は甘みを蓄える為、

朝のトウキビは甘みたっぷりというわけなんです。

 

だから、朝のトウキビ狩り体験が最適なんですね☆

 

 

太陽の恵みをいっぱい浴びて大きく太った北海道産トウキビは、と～っても甘くて美味しい！！

さらに、自分で収穫したトウキビが美味しくないわけがない！！

 

 

 

夏休みの思い出に、トウキビ収穫体験に出かけよう！！