いちご狩りとオリジナルジェラート作り体験♪

 

 

 

　　　

まずは、収穫したてのいちごのヘタを取り除き殺菌して、糖度を計測します。

 

次に、いちごと「アルトラーチェ」特製レシピのジェラートのベース（牛乳、砂糖、生クリームなどを混ぜたもの）を合わせて、ミキサーにかけます。

 

子供たちは真剣！

 

 

そして、アイスマシンに入れて練り上がりを待つこと約30分…。

 

ついに、ふわっふわっのジェラートが完成～！！

　

出来立てのジェラートはとてもなめらかで、ソフトクリームのよう♪

クリーミーな中にイチゴのツブツブしたフレッシュな食感が楽しめます。

 

いちごの味いっぱいのジェラートは、本当においし～いっ☆

 

待ちきれなくて、完成前に何度も味見（？）をしていた子供たちも

「おいしー！」と笑顔いっぱいです♪

 

 

 

「アルトラーチェ」特製レシピのオリジナルジェラート作り体験は

こちらのコースにのみ特別にご協力いただいているスペシャル体験なので、ご注意を。

 

札幌近郊で、旬のいちごを2度味わえるこのスペシャル体験！

 

北海道で初夏の思い出に

いちご狩りとオリジナルジェラート作り体験を、ぜひお楽しみくださ～い！