No.9742

【ホテルエミシア札幌から出発する】牧場チーズ工房でケーキ作りとラクレットランチ

酪農の町~江別の米村牧場でバター作り&カントリーケーキ作り体験とラクレットランチ!

ホテルエミシア札幌からの往復送迎つき!
江別の「米村牧場チーズ工房プラッツ」で牛のミルクで作ったチーズを溶かしかけて、
牛の堆肥で育った野菜を味わおう!
良い牛乳を作るために、牛のエサとなる牧草づくりから牧草のための堆肥づくりまでもこだわる
米村さんご夫婦が営む『米村牧場チーズ工房プラッツ』へご案内。

米村牧場の搾りたて牛乳で「純生バター」と、
自家製ヨーグルトで「カウボーイケーキ(アメリカンカントリーケーキ)」を手作りします。
そして、工房ナチュラルチーズを溶かしかけて、
牛の堆肥で育った野菜を味わう「ラクレット」ランチをお楽しみいただきます!
夏はその野菜を収穫することもできます。

もちろん搾りたて牛乳はおかわり自由!
牧場のヘルシーランチを体験しながら、土と牧草と牛が作り出すエネルギーをたっぷり吸収して、
心も体も健康に!おいしい北海道をご体験いただけます!
おすすめポイント!
・バター作り体験とカントリーケーキ作り体験が可能!
・工房チーズを溶かしかけて野菜を味わうラクレットランチをお楽しみいただけます!
・カントリーケーキはお持ち帰り分もあります!
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開催期間 2017年4月1日~2018年3月31日
※2017年5月2日・3日・9日~11日・13日・16日~31日、
 6月1日・4日・6日~8日・11日・13日・15日・18日・20日~22日・25日・27日・29日は予約不可。
※農作業の関係でお受けできない場合もあります。
※年末年始を除く
※予約締切: 7日前まで
参加料金 2名で参加の場合[お一人様料金]: 11,000円
3名で参加の場合[お一人様料金]: 9,200円
4名で参加の場合[お一人様料金]: 8,200円
集合場所 ホテルエミシア札幌
※5分前にはロビーでお待ちください。
送迎 タクシープラン
所要時間 約4時間

<コース内容>
◆09:50 ホテルエミシア札幌からタクシーにて出発
◆10:20 江別「米村牧場チーズ工房プラッツ」到着
◆10:30-13:30 バター作り&カントリーケーキ作り
         チーズを溶かしかけて野菜を味わうラクレットランチ
◆13:30 江別「米村牧場チーズ工房プラッツ」出発
◆14:00頃 ホテルエミシア札幌にタクシーにて到着

※お客様のご都合により所要時間を延長された場合、追加料金を請求させていただきます。

※上記コース時間は、あくまでもおおよその目安時間です。
 当日の天候や道路状況によって変更となる場合がありますので、予めご了承ください。
参加条件 ・小学生以上
・最少催行人数: 2名様(最大4名様まで)
当日必要なもの・
ご用意いただくもの
・エプロンと三角巾
注意事項 ・「ラクレット」はオーブンにてご自身で焼いて頂きます。
 衣服にチーズの臭いがつく可能性がありますので、洗濯可能な服装でお越しください。
・食物アレルギーや苦手な食べ物がある場合は、事前にお知らせください。
・屋内禁煙です。ご協力をお願い致します。
取消・変更 お客様のご都合によるキャンセルにはお取消料をいただいております。
お取消料のお支払いをご了承の上、お申し込みください。
前日40%、当日50%
旅行開始後の解除および無連絡不参加100%
料金に含むもの ・タクシー往復送迎
・バター作り&カントリーケーキ作り体験
・お持ち帰りカントリーケーキ
・ラクレットランチ
・材料費
・消費税

※旅行災害補償制度に加入しています。
料金に含まないもの ・個人的な費用
お支払い方法 <事前決済 / 2日前まで>
・クレジットカード
・コンビニエンスストア
・銀行振込

・当日現金払い でもお支払いいただけます。

■お申し込みの際には旅行条件をお読みください。

 

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