2016年のアスパラ狩り体験がスタート!

投稿日:2016年4月15日

2016年のアスパラ狩り体験がスタート!

2016年のアスパラ狩りシーズンが到来しました。4月15日、最初のお客様が楽しまれました。
外の気温は4°Cと肌寒いものの、ビニールハウスの中は約20°Cとポカポカ陽気。
25センチほどに育ったアスパラを専用カマでスッと収穫。
その場でアスパラからしたたるエキスを口に入れたりして楽しまれました。

2016年のアスパラ狩り体験がスタート!

2016年のアスパラ狩り体験がスタート!

規定の本数をとり終えた後は、作業場に戻り、試食タイム。

2016年のアスパラ狩り体験がスタート!

ナマでかじった後は、ゆでたてを味わいます。

2016年のアスパラ狩り体験がスタート!

続いては炭焼きにして。ぎゅっと甘みが凝縮された味を楽しみます。
アスパラ狩り体験は、GWころまではビニールハウスの中で。
それ以降6月下旬までは、畑の露地栽培のものを収穫できます。
ぜひ、採りたて新鮮の味をお楽しみください!

・札幌近郊で春の遠足♪アスパラ狩り体験と畑で味見

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