千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!

投稿日:2015年5月1日

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

新千歳空港から東へ23㎞、千歳市の最東部に「北海道箱根牧場」はあります。名前のとおり、昭和44年に神奈川県箱根町より広い土地を求めて移転してきた牧場。札幌ドーム18個分の広さがあります。

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

牧場内ではさまざまな体験メニューが用意あります。この日は「ソーセージ作り」に挑戦! 事前に用意された牛肉のペーストを「腸づめ」する作業からスタートします。

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

2人分・700グラムほどを上手に詰めることができれば4本程度となり、その1本ごとをひねって、くぐして、ソーセージのかたちにします。

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

他のメニューで遊んでいる間に、スタッフがスモーカーを使って燻煙、ボイルをして完成。持ち帰ることができます。

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

こちらのグループでは「フレッシュチーズ作り」にチャレンジ中。朝、しぼりたての牛乳からパニールチーズを作ります。

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

外では「乳しぼり体験」もできます。温かい牛さんから出るミルクにびっくり!牛乳の試飲が付いています。

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

牧場内には、馬やヒツジが飼われています。ウサギなど小動物とふれあうことができる「ふれあい動物ランド」コーナーもたのしい!

“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”
“千歳市の「北海道箱根牧場」でお手軽牧場体験!”

牧場内のレストランではステーキやパスタなどが食べられます。写真は1番人気の「牛100%手作りハンバーグ」。どっしり、ジューシーな味わいです。

札幌市内から出発、新千歳空港送りの送迎付きプランもあります(逆もOK)。ぜひ、ご利用ください。

空港近くでお手軽牧場体験!北海道箱根牧場

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